Ресторан над пропастью

29.12.2016

Медный каньон (Barranca del Cobre) или как его ещё называют Коппер-Каньон (Copper Canyon) расположен на северо-западе штата Чиуауа в Мексике между городов Urique и Creel. Он связан с другими шестью каньонами, связанными между собой руслами рек. Медный каньон имеет глубину 1300 метров, и вот на такой высоте, прямо на краю обрывистой скалы будет построен один из самых экстремальных ресторанов мира — Biré Bitori с прекрасными живописными видами на каньон и на знаменитый мексиканский водопад Басасеачи (Basaseachic Falls).

Название ресторана Biré Bitori, с языка индейцев тараумара означает «тарелка». Концепт этого ресторана был придуман шеф-поваром Марией Андреа Пайне и по её задумке это место должно как магнитом притягивать поклонников гастрономического туризма, а также любителей пощекотать себе нервишки и получить порцию не только блюд, но и адреналина.

Проект архитектурной студии имеет простые формы и нейтральный цвет. Это сделано для того, чтобы ресторан не конкурировал с красотами и видами самого Медного каньона. По проекту архитекторской студии, здание будет выступать за пределы скалы, в прямом смысле свисая над пропастью Медного каньона  полностью открывая вид на него, тем самым представляя собой еще и смотровую площадку. С неё можно любоваться завораживающими панорамными видами на здешние места. Кроме того центральная часть пола ресторана Biré Bitori будет выполнена из прочного стекла, что сделает возможным взглянуть посетителям с высоты птичьего полёта на саму пропасть и дно каньона.

Объект будет состоять из 2-х уровней. На верхнем расположится смотровая площадка с диванчиками, креслами и столами, а при входе будет находиться бассейн. На нижнем же уровне будет сам ресторан, коктейль-бар со столиками стоящими по его периметру возле панорамных окон. Взяв коктейль на баре Вам придется пройтись по центру заведения, где и будет находиться прозрачный пол, тут главное не уронить напиток от нахлынувших эмоций. В меню ресторана, разумеется, будут преобладать местные мексиканские блюда.


Вам будет также интересно
Самый большой глобус Европы
Самый большой глобус Европы
Находится в России, в Смоленской области.
Удивительная Россия
Удивительная Россия
7 фактов о родной стране, которые вы, возможно, еще не слышали.
Бесплатный wi-fi в аэропортах
Бесплатный wi-fi в аэропортах
Несколько ценных советов, чтобы найти и подключиться к нему.
← Возврат к списку
Сайт использует cookie и другие аналогичные технологии для удобного и корректного отображения информации. Пользуясь нашим сервисом, вы соглашаетесь с их использованием.
Подробнее